Selbst in Kaohsiung, Taiwan, das voller köstlicher Gourmetgerichte ist, hat dieser Tofu-Laden im Hello Market-Viertel des Bezirks Zuoying einen beeindruckenden Geschmack.
Vor allem die Beilagen, die Yose-Tofu und verschiedene Tofu-Mischungen enthalten, sind exquisit.
Inhaltsverzeichnis
Tofu-Laden in Kaohsiung
Gourmetkarte von Taiwan (Kaohsiung) (siehe Nummer 44)
Suchen Sie nach dem Schild am Telefonmast
Nebenbei bemerkt schmeckt das Schilderschweinefleisch des Schweineladens nebenan auch hervorragend.
Yose-Tofu
Die Menge Tofu, die perfekt in die Tasse passt, reicht für 4 Personen.
Wenn Sie einfach Wasser und Salz hinzufügen und erneut erhitzen, können Sie ihn im Stil von okinawanischem Yushi-Tofu genießen.
Auch wenn Sie Gewürze hinzufügen ◎
Darüber hinaus kommt bei der Verwendung als Zutat in Miso-Suppe der Geschmack von Sojabohnen zur Geltung.
Perfekt als Begleitung zu Jajangmyeon!
gemischte Tofu-Beilage
Ein Meisterwerk aus verschiedenen Tofusorten, darunter Tofuschale, und Gemüse wie Gurke und Koriander, gemischt mit einer würzigen Sauce.
Die Kombination verschiedener Texturen und Geschmacksrichtungen macht es zu einem perfekten Bierbegleiter.
Dazu passt hervorragend Reis! !
Auch andere Sojaprodukte sind von außergewöhnlicher Qualität.
Wenn Sie nach einem Tofu-Laden in Kaohsiung suchen, ist „Salt Bean Dried“ von Hello Market preisgünstig.
es wird empfohlen
Nun, stinkender Tofu ist der Name Taiwans, wenn es um Tofu geht.
Kaohsiung stinkender Tofu
Zuoying Victory Store
Gourmetkarte von Taiwan (Kaohsiung) (siehe Nummer 45)
Stinkende Tofu-Läden gibt es in ganz Taiwan
Dieses beliebte Restaurant erhält nicht nur hohe Kritiken, sondern lockt auch Gäste an, die in der Abenddämmerung draußen Schlange stehen.
Auch der erschwingliche Preis ist ein wichtiger Punkt
stinkende Tofufrucht
Wie der Name schon sagt, verströmt stinkender Tofu einen seltsamen Geruch.
Nach dem Garnieren mit dem dazugehörigen Essigkraut und der Soße,
い た だ き ま ま
Exquisit! girohan
Gourmetkarte von Taiwan (Kaohsiung) (siehe Nummer 46)
Zum Mitnehmen im Restaurant Jirohan (Jirofan) vor dem Bahnhof Zuoying der HSR
So habe ich es in meine Lunchbox gepackt.
Die getrocknete Bohnenpaste, die ich als Beilage gekauft habe, hat einen milden Geschmack, an den sich Japaner leicht gewöhnen können.
Reizvoll finde ich auch, dass es in Taiwan eine große Auswahl an Gerichten aus Sojaprodukten gibt.
Entenfleischreis vor dem Bahnhof Zuoying der HSR
Gourmetkarte von Taiwan (Kaohsiung) (siehe Nummer 47)
Ein Entenfleisch-Reis-Restaurant direkt neben dem oben erwähnten Girohan-Restaurant.
KaohsiungBib Gourmand EntenfleischreisDer Geschmack ist unübertroffen!
Es ist einfacher einzukaufen, da es keine Menschenmassen gibt und es klimatisierte Sitzplätze gibt, sodass Sie sich entspannen und Ihr Essen genießen können.