Wenn es um Hokkaidos Vergnügungsviertel Nummer eins geht, ist es selbstverständlich Susukino.
Es soll charakteristisch sein, dass sich in einem Gebäude Geschäfte verschiedener Branchen befinden, und das Obergeschoss des Gebäudes, in dem sich das Restaurant Dschingis Khan befindet, wird manchmal als Gastgeberclub bezeichnet.
Obwohl es viele Straßen mit geheimnisvollen Neonlichtern gibt, herrscht in Sapporo Ekimae Dori, der Hauptstraße, die den Bahnhof Sapporo im Süden mit dem Nakajima-Park verbindet, eine entspannte Atmosphäre.
Ungewöhnlich für ein Nudelgericht in Sapporo in dieser Straße.Kishimen-LadenDa es eines gab, habe ich es eines Tages im zweiten Restaurant probiert.
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Kishimen-Laden in Usuno
instagram:@kishimen_no_kijiya
Japans Hokkaido [Sapporo] Gehen Sie zu Nummer 338 auf der Reiseberichtskarte
Etwa 4 Gehminuten vom Nakajima-Park und etwa 8 Gehminuten vom Susukino Crossing entfernt
Ein alteingesessenes Kishimen-Restaurant, das von 19:30 bis 1:XNUMX Uhr geöffnet ist, wie es sich für eine Nachtstadt gehört. *Sonntags nur zum Mittagessen von 15:XNUMX bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet.
Kishimen-Kijiya-Menü
Speisen und Getränke bestellt
Kubo Honke Sake-Brauerei (Präfektur Nara)
Es ist cremig, aber trocken, daher hat es einen erfrischenden Geschmack und ein anhaltendes Aroma.
Sapporo Black Label mit stabilem Geschmack
Perfekte Größe, wenn Sie einen leichten Snack wünschen
Nishinikiri ist ein lokales Gericht, das in Hokkaido schon seit langem gegessen wird und aus dem Zerkleinern von rohem Hering und dem Einlegen mit Reismalz und Salz hergestellt wird.
Der Name leitet sich vom Wort „kirikomi“ ab, das sich auf die Art und Weise bezieht, wie Fisch in Stücke geschnitten wird. Hering ist ein Fisch mit vielen kleinen Gräten. Wenn Sie ihn also in kleine Stücke schneiden, können Sie ihn essen, ohne sich um die Gräten sorgen zu müssen.
Frühlingszwiebeln, Spinat, Weizengluten, gehobelte Bonitoflocken
Partnerauswahl
„Ich habe zum ersten Mal Kishimen in einem Restaurant gegessen und habe daher die einfachste Variante bestellt. Sie ist leicht und eignet sich gut als Abschluss einer Mahlzeit, wenn man keine Lust auf Ramen hat.“
Tororo-Seetang/Rosenalge
Kishimen selbst fühlt sich gesund an, aber ich habe mich für dieses entschieden, das noch gesünder ist.
Die Kishimen-Nudeln werden erst nach der Bestellung gekocht und sind daher köstlich.
Atmosphäre im Laden
Die Hauptsitze sind L-förmige Thekensitze, die den Kochbereich umgeben.
Der kompakte Laden, der nur Platz für zehn Personen bot, war überfüllt mit Stammkunden und wechselnden Kunden.
Das heutige Schaufenster ist einfach.
Während der Schneefest-Saison (abgesagt wegen der Coronavirus-Pandemie) gab es beeindruckende Eisskulpturen, die Lust auf einen Stopp machten.
